糸はるさめ削り

極細の野菜ベジヌードルの新しい食感をお試しあれ。 「糸はるさめ削り」は様々な野菜を引くだけで、話題のベジヌードルを簡単に作ることのできる新しいピーラーです。

糸はるさめ削りは野菜を細長く削り、はるさめやそうめんのように麺状にすることのできるピーラーです。

特殊設計の刃は2重構造。縦に並んだ凸刃で食材に筋を入れ、上側のギザ刃でスライス。
2つのカットを同時におこない、瞬時に食材を極細の麺状に仕上げます。

刃が本体よりも外側に出っ張った「出っ刃構造」を採用。
本体が野菜に当たることなく、縦横どこからでもスムーズに削ることができます。

波型ネックは食材表面を柔軟に捉え、中央の指かけリングに指をかけると軽い力でスムーズに削る事ができます。
刃カバー付きで安心です。

春雨や素麺の代わりにグルテンフリーの麺類として、大根や人参など根菜を使って麻婆春雨や肉味噌素麺、生春巻きの具として。
アミラーゼ、プロテアーゼ、リパーゼなどの消化酵素がいっぱいの大根は、削りたてはシャキシャキ。ドレッシングをかけてそのまま生野菜として。
刺し身と一緒にカルパッチョで。細く削った野菜を結んで揚げれば、一味変わった天ぷらに。

野菜好きの人たちはもちろん、野菜は苦手だけど麺類は大好きな人、グルテンフリーを目指す人などにお薦めです。

姉妹品：糸そ～めん削り
（機能は同じです。お好みのカラーをお選びください）

コツ：硬い食材は波型ネックに人差し指を添えるとスムーズです。

使用上のご注意

この商品は刃物です。ご使用の際は手を切らないよう、十分ご注意下さい。
厚手のゴム手袋の使用を推奨します。

小さい食材を扱うときにはフォークで刺して削ると削りやすいです。

推奨野菜

   

合わせて使いたい！キャベピィガードマンはこちらから