ネギで健康生活を。
適量をスピーディーに!
『ののじ ネギピィ』
家庭用調理器具を製造・販売する「ののじ株式会社」(本社:横浜市 代表取締役:高部夢宙)では、免疫力が活性化されるという食材、ネギのスライス作業をスピードアップさせる二枚刃のピーラー「ののじネギピィ」を10月に発売致します。
長ネギを切る際に、薬味としてわずかな量を切る時でも、まな板と包丁を用意しなければならない…。これってちょっと煩わしいと思いませんか?
「ののじ ネギピィ」はこの煩わしさを解決!これ1本で適量をスライス。二枚刃なので同じ時間で2倍の量をササっと削ることができます。しかも、包丁では難しい極薄&均一な仕上がりに。
「ののじ ネギピィ」は10月より順次店頭にて販売を開始致します。
◆均一&スピーディーにスライスできるヒミツ
特許取得の二枚刃(意匠登録第1617023号)により、一枚刃のピーラーと比べると同じ時間で2倍の量を削れるとともに鋭い高密度刃(特許登録第5891338号)がネギをサクサクとスライス。
1本1本丹念に磨き上げた本格刃付けなので、より軽い引き心地を実現しました。
繊維の方向と食材の柔らかさで切りにくいネギも「キレイ」「均一に」&「時短」でスライスが可能になりました。
◆薄切りネギが作られるヒミツ
鋭い高精密刃が、ネギを薄く瞬時にスライスするので取り立てフレッシュな薬味としてご堪能いただけます。
◆ネギ以外にも…
他の薬味や根菜類、果物などにも使用でき、汎用性に優れたピーラーです。
・しょうが ・みょうが
・ごぼう ・レンコン ・アスパラ ・セロリ ・きゅうり ・にんじん ・大根 ・キャベツ
・りんご ・レモン 他
※長ネギの効用
ネギの緑色の部分には、抗酸化作用があり免疫機能の低下を抑制するといわれているβ-カロテン、ビタミンCなどが豊富に含まれています。更に、緑色の部分に含まれるネギ粘液(ヌル)が免疫系を活性化するという事が「国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構」の論文でも報告されています。また、白色の部分には、硫化アリルという香り成分が含まれており、これは消化液の分泌を促して食欲を増進させると共にビタミンB1の吸収を助け、疲労回復にも繋がります。さらに抗菌、殺菌作用などの働きをします。加えて免疫力を高めるのに有効と言われている基礎体温を上げる効果も期待できます。