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ののじ通信

2021-08-21 「きょうの料理9月号」(NHK出版)で『キャベピィMAX』、『ネギピィ』が紹介されました!

 

 

2021年8月21日(土)発行、NHK出版「きょうの料理9月号」で『キャベピィMAX』、『ネギピィ』が紹介されました!

 

 

準備・片付けが面倒で、ついついおっくうになってしまいがちな一人分の食事。そこで今回は、誰もが簡単につくれて、毎日の料理が楽しくなる「一人鍋」の極意を、達人料理研究家重信初江先生が伝授します!

ピーラーがあれば、後片付けも楽!

●2枚刃キャベピィMAXでフワッフワの千切りキャベツ

用途別に使い分けますが、特にキャベツの千切り用は秀逸。

いまや私の右腕ですね(笑)


●こちらも2枚刃のネギピィ。ネギだけじゃなくゴボウや人参だってスルスル削れます

 

 

 

NHK出版様の情報はこちら

●NHK出版

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