硬い食材を切ることはもちろん、包丁の連続使用による疲労からも 開放されるプロ仕様!
大量調理に威力を発揮! ザクザク切れ、タテ切り作業が楽になります。(刃渡り24cm)
大量調理に威力を発揮! ザクザク切れ、タテ切り作業が楽になります。(刃渡り18cm)
大量調理に威力を発揮! ザクザク切れ、タテ切り作業が楽になります。(刃渡り21cm)