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UD調理用ナイフ(ペティナイフ)

通常価格 ¥3,850

単価 / 

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収納性が高く、お手入れ簡単、一体構造なので洗いもサッと一拭き

小回りの利く刃渡り12.5cmです。

握った指にピタッとフィットする独自のグリップ設計です。
滑らずに微妙な力加減を刃に伝え、皮むき等の作業も簡単です。

刃の素材は、医療用メスとしても使用されているモリブデンバナジウム鋼。
錆に強く、切れ味が長持ちします。

グリップは断面が四角い形状をしているので、指にぴったりフィットしてグリップをブロックし、どんな握り方でも安定して刃がぶれません。
また、指の形に合ったモコモコ形状で前滑りを防止。力をしっかり包丁に伝えます。

刃元の湾曲が人差し指の緊張をほどき、皮むきの際にリラックスしてスイスイむけます。
皮むき、引き切り、飾り切りなど色んなシーンで使いやすい包丁です。

使用上のご注意

刃物ですので、取り扱いには注意してください。

 姉妹商品:フルーツナイフ

商品名 ののじ UD調理用ナイフ(ペティナイフ)
カラー
型番 LUP-013
JAN 4988760004000
材質 刃…MV鋼/柄部:ステンレス
本体サイズ 刃渡り約12.5(柄約10)cm
重量 約67g
耐熱温度
生産国 日本

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