※ シリシリにんじんきんぴらを使ったアレンジレシピです。
材料 (2人分)● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● シリシリにんじんきんぴら・・・・お好みの量 豚ロース・・・・・・・・・・・・・・・2枚 卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個 ごはん・・・・・・・・・・・・お茶碗2杯分 塩コショウ・・・・・・・・・・・・・・少々 醤油・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
作 り 方 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ① 熱したフライパンに油(分量外)をひき、シリシリにんじんきんぴらを温める。 ② ひと口大に切った豚ロースと溶きほぐした卵1個、 ③ 最後に、塩コショウで味をととのえ、醤油小さじ1で風味をつける。 |