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ののじ特集

2019/02/28
レシピ06:にんじんお焼き

シリシリにんじんきんぴらを使ったアレンジレシピです。

 

材料 (1人分)● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ●

【A】

卵・・・・・・・・・・・・・・・・・1個

水・・・・・・・・・・・・・・・大さじ3

小麦粉・・・・・・・・・・・・・・・50g

塩、こしょう・・・・・・・・・・・・少々

 

シリシリにんじんきんぴら・・・・・150g

ロースハム・・・・・・・・・・・・・50g

ごま油・・・・・・・・・・・・・・・適量

スイートチリソース・・・・・・・お好みで

 

作 り 方 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ●

①ボウルに【A】を混ぜ合わせる。

② ①にシリシリにんじんきんぴらと細切りにしたロースハムを加えて混ぜ合わせる。

③熱したフライパンにごま油をひき、②を流しいれて両面を焼く。

④ひと口大に切ってお皿に盛り付け、スイートチリソースをそえ完成。

 


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