※ シリシリにんじんきんぴらを使ったアレンジレシピです。
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材料 （1人分）● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 【A】 卵・・・・・・・・・・・・・・・・・１個 水・・・・・・・・・・・・・・・大さじ３ 小麦粉・・・・・・・・・・・・・・・50ｇ 塩、こしょう・・・・・・・・・・・・少々
シリシリにんじんきんぴら・・・・・150ｇ ロースハム・・・・・・・・・・・・・50ｇ ごま油・・・・・・・・・・・・・・・適量 スイートチリソース・・・・・・・お好みで
作 り 方 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ①ボウルに【A】を混ぜ合わせる。 ② ①にシリシリにんじんきんぴらと細切りにしたロースハムを加えて混ぜ合わせる。 ③熱したフライパンにごま油をひき、②を流しいれて両面を焼く。 ④ひと口大に切ってお皿に盛り付け、スイートチリソースをそえ完成。 |
