
幅広く活躍できる刃渡約17.5pの包丁です。
握った指にピタッとフィットする独自のグリップ設計です。
滑らずに微妙な力加減を刃に伝え、皮むき等の作業も簡単です。
刃の素材は、医療用メスとしても使用されているモリブデンバナジウム鋼。
錆に強く、切れ味が長持ちします。
グリップは断面が四角い形状をしているので、指にぴったりフィットしてグリップをブロックし、どんな握り方でも安定して刃がぶれません。
また、指の形に合ったモコモコ形状で前滑りを防止。力をしっかり包丁に伝えます。
刃の先端は、手の突き刺しを防止した丸み設計。
見た目も優しくて安心して使えます。
刃元の湾曲が人差し指の緊張をほどき、皮むきの際にリラックスしてスイスイむけます。
皮むき、引き切り、飾り切りなど色んなシーンで使いやすい包丁です。
刃物ですので、取り扱いには注意してください。
品 番 | LUE-017GW |
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色 | グリーン/ホワイト |
サイズ | 刃渡り約17.5(柄長12.5)cm |
重 量 | 約105g |
素 材 | 刃:モリブデンバナジウム鋼 柄:ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)、エラストマー樹脂(耐熱温度100℃) |
耐熱温度 | 柄:ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)、エラストマー樹脂(耐熱温度100℃) |
生産国 | 中国 |