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糸そ〜めん削り

通常価格 ¥990

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極細の野菜ベジヌードルの新しい食感をお試しあれ。 「糸そ〜めん削り」は様々な野菜を引くだけで、話題のベジヌードルを簡単に作ることのできる新しいピーラーです。

糸そーめん削りは野菜を細長く削り、はるさめやそうめんのように麺状にすることのできるピーラーです。


特殊設計の刃は2重構造。縦に並んだ凸刃で食材に筋を入れ、上側のギザ刃でスライス。
2つのカットを同時におこない、瞬時に食材を極細の麺状に仕上げます。

刃が本体よりも外側に出っ張った「出っ刃構造」採用。本体が野菜に当たることなく、縦横どこからでもスムーズに削ることができます。

波型ネックは食材表面を柔軟に捉え、中央の指かけリングに指をかけると軽い力でスムーズに削る事ができます。
刃カバー付きで安心です。

春雨や素麺の代わりにグルテンフリーの麺類として、大根や人参など根菜を使って麻婆春雨や肉味噌素麺、生春巻きの具として。
アミラーゼ、プロテアーゼ、リパーゼなどの消化酵素がいっぱいの大根は、削りたてはシャキシャキ。ドレッシングをかけてそのまま生野菜として。
刺し身と一緒にカルパッチョで。細く削った野菜を結んで揚げれば、一味変わった天ぷらに。

野菜好きの人たちはもちろん、野菜は苦手だけど麺類は大好きな人、グルテンフリーを目指す人などにお薦めです。

姉妹品:糸はるさめ削り
(機能は同じです。お好みのカラーをお選びください)

コツ:硬い食材は波型ネックに人差し指を添えるとスムーズです。

使用上のご注意

この商品は刃物です。ご使用の際は手を切らないよう、十分ご注意下さい。
厚手のゴム手袋の使用を推奨します。

小さい食材を扱うときにはフォークで刺して削ると削りやすいです。

 

推奨野菜
   
商品名 ののじ糸そ~めん削り
カラー モスグリーン
型番 SKSP-01MG
JAN 4988760010186
材質 刀:ステンレス
本体:ポリプロピレン樹脂
本体サイズ 約6×2.3×17.3cm
重量 約24g
耐熱温度 120℃
生産国 中国

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